東京都立産業貿易センター浜松町館で講習会のお弁当をご提供

2026年9月24日・25日の2日間、東京都港区にある東京都立産業貿易センター浜松町館にて、講習会の昼食をご提供しました。1日目は327名様、2日目は123名様分のお弁当をご用意しています。
今回はお弁当のご提供だけでなく、講習会で使用するテーブルとイスの手配、会場内のセッティング、お弁当の受け渡し場所やゴミ回収場所の設置、終了後の撤収まで対応しました。
パーティーや懇親会のような華やかなケータリングではありませんが、今回のような講習会や研修、会議などでも、食事の手配と会場準備をまとめてご相談いただけます。
今回は、参加人数の多かった1日目の様子を中心にご紹介します。

東京都立産業貿易センター浜松町館でのご利用概要

今回は、2日間にわたって開催された講習会の昼食として、お弁当をご用意しました。
講習会開始前には、会場で使用するテーブルとイスを搬入し、参加者様が講習を受けられるようにセッティングを行いました。昼食時間に合わせてお弁当を搬入し、休憩前には会場内に受け渡し場所を設けています。

今回のご利用概要

項目	内容
開催日	2026年9月24日・25日
会場	東京都立産業貿易センター浜松町館
開催場所	東京都港区
ご利用目的	講習会の昼食
参加人数	1日目327名様・2日目123名様
サービス内容	お弁当のご提供
会場対応	テーブル・イスの手配、設営、撤収
昼食時の対応	お弁当配布場所・ゴミ回収場所の設置、配布・回収

今回は参加人数も多かったため、単にお弁当を納品するだけではなく、講習会の進行に合わせて受け渡しや回収がしやすいように準備しました。

東京都立産業貿易センター浜松町館について

東京都立産業貿易センター浜松町館は、展示会や企業イベント、セミナーなど幅広い用途に対応する大型施設です。2～5階には各約1,530㎡の展示室があり、各階最大880名を収容可能。会議室も36名程度から144名程度まで用意されています。 ケータリングサービスを利用した懇親会・宴会・レセプション・式典にも対応しており、展示会やセミナー後の交流会を同じ施設内で開催できる点も魅力です。 大人数での企業パーティーやビジネス交流イベントを検討する際にも使いやすい会場です。

講習会用のテーブルとイスも手配・設営

今回は、お弁当だけでなく、講習会で使用するテーブルとイスもこちらで手配しました。
講習会が始まる前に会場へ入り、参加者様が着席して講習を受けられるよう、テーブルとイスを配置していきます。大人数の講習会では、必要な備品の数も多くなります。主催者様がそれぞれ別の業者に手配すると、搬入時間や受け渡し、撤収の調整が増えてしまうことがあります。今回は、食事の手配とあわせてテーブル・イスの準備まで対応することで、講習会に必要な会場づくりをまとめて行いました。講習会終了後には、使用したテーブルやイスの撤収作業も行っています。

昼食前にお弁当の受け渡し場所を設置

お弁当は、昼の休憩時間に間に合うように会場へお届けしました。
講習会の途中で会場内へ入り、昼食時間になった際に参加者様へスムーズにお渡しできるよう、お弁当の受け渡し場所をセッティングしています。
時間になったら、準備したお弁当を一つずつ参加者様へお渡ししていきました。
今回の1日目は327名様と人数が多いため、短い昼食時間の中でも受け渡しが滞らないよう、事前に準備を整えています。お弁当を人数分届けるだけではなく、実際に参加者様へお渡しするところまで対応できるのも、今回のサービスの特徴です。

食べ終わったお弁当の回収場所も設置

今回は、お弁当の受け渡し場所とあわせて、食べ終わった容器を返却していただくための回収場所も設けました。
通常、お弁当のご注文はお届けのみとなり、会場にサービススタッフが付かないケースも多くあります。その場合、配布後の容器やゴミの回収は、主催者様側で対応していただく形になります。
今回は、会場設営やお弁当の配布を行うためにスタッフが現地で対応していたため、食べ終わったお弁当の容器回収まで行いました。
参加者様には、食事後に所定の回収場所へ容器を返却していただき、スタッフがまとめて回収しています。
327名様と人数の多い講習会では、お弁当を配るだけでなく、食後の容器をどこに返すかまで決めておくことで、昼食後の片付けもスムーズになります。今回は、お弁当のお届けだけでなく、スタッフが現地に入ることで、配布から食後の回収まで対応しました。

2日間で内容を変えたお弁当をご用意

今回は2日間続けて行われる講習会だったため、同じようなお弁当が続かないよう、日によって内容を変えてご用意しました。1日目は和食を主体としたお弁当、2日目は洋食を主体としたお弁当です。
連日参加される方にも昼食を楽しんでいただけるよう、2日間で雰囲気の異なる内容としました。
今回はお弁当の外観写真のみのため、具体的な料理内容についてはご紹介していませんが、講習会や研修の日程、参加人数、ご予算などに合わせてお弁当をご用意できます。また、今回のような数百名規模のご注文についてもご相談いただけます。
※お弁当の内容は、ご予算や季節、仕入れ状況、参加人数などによって異なります。

お弁当の手配だけでなく、会場設営から回収まで対応できます

スイセンでは、懇親会やパーティーのケータリングだけでなく、今回のような講習会や研修、会議でのお弁当手配にも対応しています。
さらに、お弁当をお届けするだけではなく、イベントの内容に応じて、

• テーブルやイスの手配
• 会場内のセッティング
• お弁当の配布場所の設置
• 参加者様へのお弁当の受け渡し
• 食後の容器やゴミの回収
• 会場終了後の撤収

といった作業もご相談いただけます。特に参加人数が多い講習会では、食事の数量をそろえるだけでなく、「どのように配るか」「食べ終わった後をどうするか」まで考えておくことで、当日の進行がスムーズになります。スイセンでは、懇親会やパーティーのケータリングだけでなく、今回のような講習会や研修、会議でのお弁当手配にも対応しています。通常のお弁当配達では、お届けのみとなり、サービススタッフが現地に付きません。
一方、今回のように会場設営や配布対応を含めてスタッフが現地に入る場合は、お弁当の受け渡しだけでなく、食後の容器回収まで対応することができます。
そのため、参加人数が多い講習会や研修でも、主催者様が配布や片付けに追われにくく、会の進行に集中しやすくなります。
特に大人数のイベントでは、「届けてもらうだけでよいのか」「配布や回収までお願いしたいのか」によって必要なサービスが変わります。

スイセンでは、ご利用人数や会場条件に合わせて、お弁当のお届けのみから、スタッフによる配布・回収、会場設営までご相談いただけます。

まとめ｜大人数の講習会のお弁当・会場設営もご相談ください

今回は、2026年9月24日・25日に東京都立産業貿易センター浜松町館で開催された講習会にて、1日目327名様、2日目123名様分のお弁当をご提供しました。
1日目は和食を主体としたお弁当、2日目は洋食を主体としたお弁当をご用意し、連日参加される方にも違った内容を楽しんでいただけるようにしています。
また、今回は昼食の手配だけではなく、講習会で使用するテーブルとイスの手配・設営から、お弁当の配布場所やゴミ回収場所の設置、参加者様への受け渡し、講習会終了後の撤収まで対応しました。
スイセンでは、パーティー形式のケータリングだけでなく、講習会・研修・会議などのお弁当手配も承っています。
数百名規模のお弁当のご用意や、会場備品の手配、設営、配布、回収まで含めた対応についてもご相談いただけます。

東京都立産業貿易センター浜松町館をはじめ、東京都内で講習会や企業研修、会議などのお弁当手配をご検討の方は、お気軽にご相談ください。

東京都立産業貿易センター浜松町館の詳細

おすすめ利用シーン	展示会・見本市 商談会・販売会 セミナー・講習会 企業研修・会議 懇親会・交流会 企業イベント
住所・アクセス	〒105-7501 東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝 ・ゆりかもめ「竹芝駅」西口より徒歩2分 ・JR山手線/京浜東北線/東京モノレール「浜松町駅」より徒歩4分 ・都営浅草線・大江戸線「大門駅」B1・B2出口より徒歩5分
公式サイトリンク	https://www.sanbo.metro.tokyo.lg.jp/hamamatsucho/