通常ケータリングプラン
お料理の彩りに合わせた器に、美しく盛り付けたお料理を配達いたします。お料理のみのお届けから、設営、撤収までお任せいただく事もできます。また、スイセンでは、豊富な実績を持ったスタッフが様々なご要望にお答え致します。
パーティーを演出するオプションも多彩
パーティーは、人、料理だけでは成り立ちません。雰囲気を盛り上げる演出も重要な要素。スイセンでは、テーブルクロスや、盛り花、サービススタッフなどの、さまざまなオプションをご用意しております。
こんなときにケータリングパーティープラン
新年会や忘年会、商品の発表会など、来賓がいらっしゃる席におすすめです。また、結婚式の2次会にもぴったり。
そのほか、創立記念日や屋外での立席パーティーなどさまざまなシーンでご利用いただけます。大切な人の誕生日等にお料理のみのお届けも可能です。
ケータリングパーティープランのサービス
- パーティーの設営からサービス、回収まで全てをおこないます
- 専門のスタッフが迅速、安全に配達いたします
- 調理場と同じ衛生条件、同じ温度の配送車でお運びします
- 引き出物やおみやげの手配も承ります
- パーティーやイベントの企画、運営、会場設営を承ります
- 料理人の出張サービスをおこないます（別途料金）
- 容器、備品の貸し出しをおこないます（別途料金）
ケータリングパーティーの一例
お一人様3,000円（税別）30名様プラン
〈冷製〉
- コールドミートの盛り合わせ
- スモークサーモンとクリームチーズのサラダ仕立て
- 小海老と季節野菜の生春巻き
- 合鴨ときのこのマリネ
- パーティーサンドウィッチ
- 若鶏もも肉の照り焼き串
- 季節のフルーツ
〈温製〉
- チキンレモンペッパーステーキ
- シーフードピラフ
- ベーコンと茄子のトマトソーススパゲティ
- 煮込みハンバーグステーキ
お一人様4,000円（税別）30名様プラン
〈冷製〉
- 洋風オードブル
- ローストビーフ
- 季節の魚のカルパッチョ
- カプレーゼ
- ミックスサンドイッチ
- 鮭のパン粉焼き 彩りサラダと共に
- 季節のフルーツ＆プチガトー
〈温製〉
- 豚ロース肉のロースト 香草風味
- シーフードドリア
- チキンの赤ワイン煮 ヌイユ添え
- 旬の魚のポワレ バルサミコソース
※ドリンク代は含まれておりません。各種ご用意いたしますので別途ご相談下さい。
※あくまでも参考例です。ご予算・ご要望に合わせておつくりいたしますので、お気軽にお問い合せください。