ケータリング注文のオプションで追加いただけます。お寿司とご一緒に、オードブルと合わせて、懐石料理に合わせてなど、お料理テーブルに添えて、様々なアレンジでお楽しみいただけます。
■注文締切
7日前17:00
■キャンセルポリシー
4日前17:00まで無料／～3日前まで30％／～2日前まで50％／前日以降は100％のキャンセル料をいただきます。
※変更・キャンセルのご連絡はすべてお電話にて承ります。
【OP】ケータリングオプション｜オシェトラキャビア20g
oscietra（オシェトラ）は、ロシアンスタージオン単一種から採れるキャビアで、豊潤なキャビアオイルが人気高く、最高峰であるベルーガに次ぐランクとして名が知られています。その特徴は、茶色がかった黄色や黄金色で魚卵の直径は3.0ｍｍ以上、ヘーゼルナッツを思わせる香りがします。豊かなキャビアオイルはまるでオーガニックバターのような味わい、焼きたてのブレッドや酢飯との相性もよく、そのクオリティは大手国際線ファーストクラスやビジネスクラスでも採用され、世界の多くのキャビアファンに愛されています。