TOC有明 ケータリング施工事例

TOC有明|総会イベント|懇親会ケータリング

2025年8月4日 記事:SUISEN安田

2025年7月30日、TOC有明にて開催された企業総会のイベントにて、ケータリングサービスを担当させていただきました。

TOC有明外観/©TOC有明


TOC有明Convention Hall
りんかい線「国際展示場駅」から徒歩3分のアクセスで日本有数の複合的コンベンションエリアである有明地区にある約3,000㎡のスペースです。
少人数から最大1,500名レベルまでのセミナー・試験、展示商談会・レセプションなど目的に応じたトータルプロデュース可能なホールです。
なかでも、20Fのベイエリアを一望できる、WEST GOLD 20ホールも魅力のひとつです。
今回は、主催企業様の総会後の懇親会ケータリングのご用意をお手伝いさせていただきました。その様子をご紹介いたします。

味工房スイセンは、TOC有明(ならびにTOC五反田)のケータリング指定事業(※指定ケータリング事業者のみ搬入可能な会場)です。大小様々な規模のイベント開催実績がございます。施工実績も毎月ございますので、会場設備やレイアウト打合せなど、初めてケータリングを手配される方でも、手続きの心配なく安心してお任せいただけます。 

懇親会ケータリング

この日は、TOC有明WEST GOLD 20ホールイベント会場を活用した約260名様規模のイベント、懇親会が開催されました。
懇親会では、立食ビュッフェ形式で大型のビュッフェ卓、ドリンクバーカウンターを設置し開催しました。普段はなかなかお目にかかれないTOC有明の東京湾を眺めながらの絶好のロケーションは、懇親会に華を添え、盛大な懇親会となりました。

懇親会ケータリングの様子
お任せコース~全15品~
・握り寿司
・和風揚げ物盛り合わせ
・鯵と茄子のマリネトマト風味
・洋風オードブル
・パーティーサンドウィッチ
・ローストビーフシャリアピンソース
・白身魚のカルパッチョ
・牛肉とトマトのすき焼き風
・油淋鶏
・海老とカリフラワーのスパイシー炒め
・白身魚のグリルレモンクリームソース
・ベーコンとブロッコリーのペンネ
・プチケーキ盛り合わせ
・季節のフルーツ盛り合わせ
・フリードリンク付き

ドリンクバーカウンター(準備中の様子)

ドリンクは瓶ビール(中瓶)・ワイン(赤・白)・ウィスキー・焼酎(芋・麦)などのアルコールや、烏龍茶・オレンジジュースなどのソフトドリンク、炭酸水やミネラルウォーターなどもご用意しております。配膳スタッフサービス付きですので、ご来賓の皆様やVIPをお招きしての懇親会などにもおすすめです。

TOC有明でのケータリング・お食事手配は、ぜひケータリングスイセンにご相談ください。

TOC有明(テーオーシーアリアケ)
東京都江東区有明3丁目5番7号
アクセス:東京ビックサイト駅・有明駅・国際展示場駅より、徒歩3~4分
https://toc-ariake.jp/ 

※味工房スイセンは、TOC有明の指定ケータリング事業者です

TOC専用プラン(2025)

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA